Maintien des marchés alimentaires – communiqué de presse et documents méthodologiques officiels
Suite à l'annonce de la fermeture des marchés annoncée le 23 mars, de nombreux acteurs se sont mobilisés pour plaider en faveur d'un maintien des marchés, représentant un maillon essentiel dans les chaînes alimentaires, à la fois pour les producteurs et les consommateurs.
La mobilisation de l'ensemble des partenaires concernés à conduit les pouvoirs publiques à valider un protocole sanitaire pour l'ouverture à titre dérogatoire des marchés alimentaires.
>Liste des communes bénéficiant d'une dérogation pour l'ouverture des marchés
Une instruction interministérielle a été publiée ce jour avec la vocation de diffuser un guide méthodologique à l'usage des préfets et des maires ainsi qu'un modèle d'arrêté autorisant l'ouverture des marchés couverts ou non couverts.
Veuillez trouver ci-dessous les documents à télécharger:
- L'instruction relative à l'ouverture des marchés alimentaires couverts ou non pendant la crise COVID-19
- Un guide méthodologie à l'usage des préfets et des maires
- Des schémas indicatifs de configuration des lieux et d'organisation géographique pratique des marchés [à venir] ;
- Des illustrations photographiques ;
Tenant compte de ces nouvelles informations, nous vous invitons à (re)contacter les maires pour ré-ouvrir, dans des conditions sanitaires sécurisées, les marchés alimentaires.
Nous vous prions de vous baser sur le guide méthodologique et ses annexes pour assurer les bonnes conditions sanitaires sur les marchés et dans d'autres lieux de distribution, comme les points de retrait de Drive, des lieux de vente éphémères, etc.
Guide des bonnes pratiques dans la lutte contre la propagation du COVID19
Arrêté préfectoral du 25/03/20 portant dérogation à l'ouverture des marchés
Contact :
Marie-Pierre COUALLIER
Conseillère Circuits courts
marie-pierre.couallier@rhone.chambagri.fr
06 75 01 02 88