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Je conçois des étiquettes attractives et conformes à la réglementation (38)

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L'étiquette, au-delà des informations réglementaires reflète aussi l’image de l’exploitation. Une journée pour connaître l’application concrète de la réglementation sur les étiquettes des produits fermiers et en profitez pour donner leur donner du pep's.

Durée : 1 jour
Public

Producteurs fermiers de l'Isère

Objectif(s)
  • Mettre à jour ses connaissances en matière d'étiquetage des denrées alimentaires
  • Règles pour obtenir un visuel attractif
  • Mettre en application sur ses propres fabrications
Contenu
  • Connaître la nouvelle réglementation concernant l'étiquetage des denrées alimentaires. Exemple à partir des étiquettes des producteurs.
  • Découvrir la boîte à outil de la communication : polices, couleurs, illustrations
  • Amélioration de ses étiquettes : mentions légales et facultatives, visuel.

10 stagiaires maximum par session

Méthodes pédagogiques
  • Apports d'informations techniques, séquences d'appropriation par travaux de groupe, travaux pratiques à partir des étiquettes apportées par les stagiaires.
Autres informations
  • Une attestation de fin de formation vous sera adressée à l'issue de la formation.

Tarifs

Ayant droit VIVEA : Adhésion annuelle de 45 €, valable du 01/09/19 au 31/08/20. Autre public : 196 €

Duree

1 jour

Sessions

  • Démarrage par des vidéos, exercices en ligne à partir du 23/04/2020. En présentiel le 30/04/20 - Chambre d'Agriculture La Tour du Pin

    Intervenant(s)

    Virginie Thouvenin
    Conseillère valorisation des produits fermiers

    Gilles Testanière
    Conseiller transformation fermière carnée et végétale

    Contacts

    Responsable de stage :

    Gilles Testanière
    Conseiller transformation fermière carnée et végétale

    Inscription :

    Béatrice Cuchet
    04 76 20 68 20