Transformation, circuits courts, tourisme

Réussir cette activité et la vente des produits de l'exploitation. Mieux connaître les différents circuits de commercialisation dits "courts" qui...

Vous vendez tout ou partie de votre production en circuits courts, vous souhaitez calculer vos coûts de production et savoir si vos prix de vente sont...

Réaliser un site attrayant et adapté à votre domaine ou à votre exploitation, savoir le mettre à jour. Connaître les démarches pour créer un site...

Prévenir et maîtriser la contamination par les principaux germes. Respecter la réglementation et les recommandations du Paquet Hygiène.

Définir sa stratégie de vente: une étape indispensable pour obtenir une cohérence tarifaire entre les produits et les circuits de distribution.

A...

Rédiger le guide des bonnes pratiques d'hygiène pour prévenir et maîtriser la contamination par les principaux germes.

Appliquer les recommandations...