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Affirmer le potentiel de ses raisins

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En adaptant vos vinifications et vos élevages selon vos objectifs commerciaux et la qualité des récoltes

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Vous êtes viticulteur en Beaujolais, Coteaux du Lyonnais, Côte Rôtie, COndrieu ou Saint Joseph

VOUS SOUHAITEZ

  • Affirmer le potentiel du millésime
  • Adapter l'itinéraire technique des cuvées selon leut potentialités et vos objectifs
  • Bénéficier d'un regard extérieur objectif et indépendant

NOTRE SERVICE

Nous vous proposons : UN CONSEIL OENOLOGIQUE

Au choix, trois options :

  • Un suivi confiance : visites à des moments clés selon les objectifs du projet
  • Un avis ponctuel : dégustation et avis sur une problématique
  • Un suivi opérationnel : aide et suppléance au maître de chais

Nous vous apportons

  • Une préconisation adaptée à vos objectifs
  • La diffusion de fiches tématiques
  • Des visites et échanges intéractifs de nos conseillers pour adapter l'itinéraire choisi

Notre expérience

  • Depuis 35 ans, plus de 700 vinificateurs ont travaillé avec nous
  • Une équipes d'oenologues avec des compétences viticoles
  • Une expertise dans la dégustation des baies
  • Une veille technique et réglementaire
  • Des compétences dans l'élaboration des vins biologiques

MODALITÉS

  • Une 1ère rencontre pour visiter l'exploitation, les vignes et le cuvage, échanger sur vos objectifs, vos choix et mode de vinification, et déguster vos vins
  • Un suivi adapté aux besions définis en fonction de option choisie et qui respcte vos attentes
  • Un contact téléphonique 7 jours/7 en période de vendanges

LES +

  • Conseil personnalisé et indépendant
  • Visites des cuvages pendant les vinifications
  • Compétences viticoles

NOS TARIFS

  • Tarif et Conditions de vente sur demande

Vos contacts

Beaujolais

Colette ROCHE
Assistante Pôle Viticole
04 74 02 22 30
 

Coteaux, Côtes Rôties, Condrieu, St Joseph

Delphine WEGGEN
Secrétaire
04 72 31 59 64
 

Intervenant(s)

Delphine Engel
Beaujolais

Emilie Fargeout
Côteaux du Lyonnais, Côte Rôtie, Condrieu