Les 1er et 2 février partez en voyage d’étude en Alsace !

Venez découvrir la viticulture alsacienne et étudier :

• La problématique de l’entretien des sols en viticulture, et notamment les alternatives aux herbicides en vignoble de coteaux : travail du sol, enherbement peu concurrentiel, engrais verts, mulchs, ... sur des sols peu profonds et dans un contexte de changement climatique.
• L’introduction de cépages résistants dans un contexte de réduction des intrants et de changement climatique ; en s'appuyant sur des travaux de recherches récents, sur des démonstrations ou des essais dans les stations expérimentales et des visites d'exploitations ayant mis en pratique ou se préparant à ces évolutions.
   

Jeudi 01 et Vendredi 02 février 2024

Ouvert à tous les viticulteurs

Au programme :

• Rencontre avec le GIEE de Westhalten à Westhalten
  Découverte de nouvelles pratiques sur le travail du sol et les couverts végétaux
• Visite de la Cave de Bestheim à Westhalten
  Visite d'une cave coopérative certifiée HVE : changements opérés et cheminement suivi pour mettre en place de nouvelles pratiques certifiantes et les valoriser.
• Rencontre du Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) à Colmar
  Rencontre avec le Responsable du pôle technique du CIVA et présentation des variétés résistantes aux principales maladies fongiques. Visite des essais menés : aptitudes viticoles, paramètres œnologiques, potentiel d'économie d’intrants des variétés testées.
• Visite du Domaine Muré à Rouffach
  Identifier la typicité des vins d’Alsace, repérer les moyens d’adaptation au changement climatique mis en œuvre au niveau d’une cave particulière (plantation de Syrah notamment).

Participation aux frais : 75 euros / personne.

INSCRIPTION AVANT le 13/01/2024 !

Contact et inscription :

Rachel Planche, Chambre d'agriculture du Rhône
rachel.planche@remove-this.rhone.chambagri.fr
06 82 71 69 52
 

Crédit photo : www.visit.alsace/