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Biosécurité dans les élevages de porcs fermiers (07)

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Vous produisez des porcs fermiers plein-air ou sur paille ? Faites le point sur les nouvelles mesures de Biosécurité obligatoires et les modifications à appliquer sur votre exploitation.

Durée : 1 jour
Public

Agriculteur-trices du département de l’Ardèche et départements limitrophes, en élevage de porcs fermier (plein air et paille)

Objectif(s)
  • Connaitre les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine.
  • Etre capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité.
  • Etre capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène.
Contenu
  • Connaitre les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine :
    - Connaissances de base sur la PPA : le virus et sa résistance, les symptômes de la maladie et les critères d’alerte ;
    - Voies de contamination et de propagation ;
    - Eléments de compréhension de la situation actuelle : les chiffres, l’avancement de la maladie.
  • Etre capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité :
    - La notion de biosécurité et l’arrêté du 16 octobre 2018 ;
    - La méthodologie du plan de biosécurité : zones publique, professionnelle et d’élevage ; flux entrants et sortants ; barrières ;
    - Les principales règles de biosécurité à appliquer sur l’exploitation : le SAS sanitaire, la quarantaine, la réception des matériels et produits, l’aliment et l’abreuvement, l’aire de stockage, le quai d’embarquement, l’aire d’équarrissage, la gestion des cadavres et des effluents ;
    - L’élaboration du plan de biosécurité : les documents, les difficultés et solutions.
  • Etre capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène :
    - Les mesures d’hygiène actives telles que plan de nettoyage, de désinfection et de dératisation.
    Méthodes pédagogiques
    • Apports
    • Echanges entre stagiaires

    Tarifs

    Caution : 220€/jour - Reste à charge éligible VIVEA : 0€ - Autre public : 220€/jour

    Duree

    1 jour

    Sessions

    • A Privas le 4 février 2020

      Intervenant(s)

      Christine FILLIAT
      Docteur vétérinaire - Cabinet Vétopole 26

      Contacts

      Responsable de stage

      Sophie TRINTIGNAC-BAUJEU
      Conseillère spécialisée Production fermière - CA 07

      Information et inscription

      Martine AUDIGIER
      04 75 20 28 00
      martine.audigier@remove-this.ardeche.chambagri.fr