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Je pilote mon exploitation laitière bio avec la multiperformance pour gagner en efficacité (63)

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Je connais mon prix de revient du litre de lait.

Durée : 2 jours
Public

Eleveurs bovins lait en agriculture biologique ou en conversion.

Objectif(s)
  • Analyser ses coûts de production et les comparer à des cas concrets ou références bio.
  • Se situer techniquement et économiquement dans le groupe.
  • Dégager les voies d'amélioration d'efficience et de durabilité.
  • Interroger son modèle économique et clarifier sa stratégie.
Contenu
  • Analyser collectivement les données d’exploitation et se situer par rapport à des références.
  • A partir d'un cas concret en ferme, analyser un levier d'amélioration de l'efficience du système et être en mesure de le transposer sur sa ferme.
Méthodes pédagogiques

Apports théoriques, échanges, visites de terrain, diagnostic individuel préalable à partir de la comptabilité.

Le(s) + de la formation

Réaliser son coût de production avec un conseiller bio

Tarifs

46 €

Duree

2 jours

Sessions

  • A Aubière les 12 et 26 mars 2020
    • Je suis intéressé par cette formation et je souhaite être contacté pour une prochaine session

      Intervenant(s)

      J. ZAPATA
      Conseiller élevage - EDE63

      MC. PAILLEUX
      Conseillère et réferente Bio - CA63

      Contacts

      Responsable de stage

      Marie Claire PAILLEUX
      Conseillère et réferente Bio

      Information et inscription

      Equipe agriculture biologique
      04 73 44 45 52
      bio@remove-this.puy-de-dome.chambagri.fr