Réussir son installation en pépinière PPAM (26)

Public

Producteurs de plants de PPAM, pépiniéristes en recherche de diversification du département de la Drôme et autres départements limitrophes

Objectif(s)

• Identifier les enjeux et maîtriser le processus de production de plants sains delavandes, lavandins et de plantes aromatiques dans un contexte de
  développement croissant de la filière PPAM

Contenu

• Identification de l’organisation de la filière plants sains, le rôle de chacun de ses acteurs
• Les différents points du cahier des charges de la production de plants certifiés sains
• Comparaison des différents itinéraires techniques de productions de plants de lavandes/lavandins :  

           - en plants en racines nues et/ou en mini-motte (herbacée)
           - sous conduite conventionnelle et/ou en agriculture biologique

• Les coûts de la production de plants engendrés pour chaque système : les avantages et les contraintes rencontrés pour chaque système 
• Illustration à travers la visite d’une pépinière des différentes étapes de multiplications en racines nues et mini-motte de lavandes/lavandins et plantes aromatiques
• Les différents matériels et équipements nécessaires à cette multiplication, de l’installation d’une pépinière de la production jusqu’à la vente  

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques
• Echanges de pratiques avec visite d'une pépinière

Autres informations

• Une attestation de fin de formation vous sera adressée à l'issue de la formation