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L'élevage de lapins bio en Rhône-Alpes

27 janvier 2015

Gratuit

12 pages

Par CONSEILLERS AGRICULTURE BIOLOGIQUE DES CHAMBRES D'AGRICULTURE DE RHONE-ALPES

Auvergne-Rhône-Alpes, Allier, Ain, Ardèche, Cantal, Drôme, Isère, Loire, Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Rhône, Savoie, Haute-Savoie, Auvergne, Rhône-Alpes, Agriculture biologique, Caprin, Lapin, Ovin, Porcin, Volaille

Le nombre d’élevages de lapin bio en Rhône-Alpes reste confidentiel, malgré une demande régulière de la filière,

aussi bien des consommateurs que des magasins spécialisés, restaurateurs...

Ce document a pour objectif de faire connaître cette production avec ses particularités techniques.

Au sommaire de cette fiche technico-économique :

- L'essentiel de la réglementation bio

- Caractéristiques du lapin

- L'élevage en cages mobiles

- L'élevage parc collectif

- Quelques indicateurs techniques et économiques

Liste des publications

L'élevage de lapins bio en Rhône-Alpes

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