Ce livret a pour but de permettre à chaque habitant et à chaque visiteur du Beaujolais de mieux comprendre le métier de viticulteur, afin de se l'approprier et d'en devenir les premiers ambassadeurs.
En 2020, les premiers Certiphyto délivrés seront à renouveler. Trois questions à Sophie Regal, conseillère à la Chambre d’agriculture du Rhône, en charge des certifications et des démarches qualité des exploitations.